Bom dia , hoje tenho uma receitinha super fácil de pão de queijo, eu gosto muito de pão de queijo, não mais que o meu esposo rsrsrrss, um pão de queijo quentinho com um café é uma maravilha , quem é mineiro como eu, sabe bem do que estou falando. Essa receita é super pequena porque aqui em casa somos só nós dois, Mas se aí na sua casa tiver mais gente e só duplicar a receita. Então ,vamos á receita?? tem umas fotos aqui do passa a passo .
INGREDIENTES
- 1 xícara de leite.
- 50 ml de água.
- 50 ml de óleo de soja.
- 250 de povilho azedo .
- 1/2 colher de sal .
- 1 ovo.
- 250 gramas de queijo minas.
MODO DE FAZER
- Misture a água o leite e o óleo e leve ao fogo até que ferva.
- Em uma tigela coloque o povilho e o sal.
- Depois que levantar fervura , coloque a mistura da panela na tigela de povilho que vai escaldar.
- Mexa com uma colher , e aguarde esfriar para adicionar o ovo e o queijo.
- Sove a massa, vai ficar um pouco grudando nas mãos.
- Leve a massa a geladeira por 30 minutos, ate que ela fique firme.
- Retire da geladeira, preaqueça o forno á uns 180º, unte um tabuleiro.
- Faça as bolinhas e coloque no tabuleiro, levando ao forno.
- Aguarde até que ele fiquem dourados.
Abrejos...
Bem fácil mesmo! Vou tentar testar :D
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